올리브유는 다양한 건강상의 효능으로 알려져 있으며, 다이어트에도 널리 활용됩니다. 그러나 올리브유의 효능뿐만 아니라 부작용에 대해서도 잘 알고 섭취해야 제대로 된 효과를 볼 수 있습니다. 이번 글에서는 올리브유의 효능, 다이어트 효과, 그리고 올리브유 섭취 시 발생할 수 있는 부작용까지 자세히 알아보겠습니다. 올리브유란? 올리브유는 올리브 열매에서 추출한 천연 오일로, 건강에 다양한 이점을 제공하는 식용유입니다. 아래에서는 올리브유의 종류와 특성에 대해 좀 더 자세히 알아보겠습니다. 올리브유의 종류 올리브유는 주로 엑스트라 버진, 버진, 퓨어 등으로 구분되며, 각각의 생산 방식과 정제 수준에 따라 품질과 용도가 다릅니다. 엑스트라 버진 올리브유는 가장 순수하고 영양가가 높은 형태로, 주로 샐러드드레싱 등..