혈당조절 음식1 히카마 효능과 장점 다이어트 혈관 건강에 도움 최근 건강식품 시장에서 다양한 채소와 과일이 주목을 받고 있습니다. 그중에서도 히카마는 아직 국내에서는 다소 낯선 이름이지만, 세계적으로는 이미 건강 채소로서 많은 관심을 받고 있는 식품입니다. 이번 글에서는 히카마 효능에 대해 구체적으로 살펴보고, 실제 생활 속에서 어떻게 섭취하면 좋은지, 그리고 주의사항까지 하나씩 알아보겠습니다. 히카마란 무엇인가히카마는 콩과 식물의 뿌리채소로 멕시코를 비롯한 중남미에서 오래전부터 재배되어 왔습니다. 외형은 감자나 고구마처럼 갈색 껍질을 가지고 있지만, 속살은 하얗고 아삭하며 달콤한 맛을 냅니다. 한국에서는 아직 흔하지 않지만, 해외에서는 샐러드, 주스, 디저트, 볶음 요리 등 다양한 방법으로 활용되고 있습니다. 생으로 먹을 수 있다는 점에서 간편하고, 수분과 영양소.. 2026. 1. 13. 이전 1 다음
