고수는 독특한 향과 맛으로 세계 각국의 요리에서 사랑받는 허브입니다. 특히 아시아 요리에서 자주 사용되며, 그 효능과 부작용에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 이번 글에서는 고수의 다양한 효능과 부작용, 그리고 섭취 시 주의할 점에 대해 자세히 알아보겠습니다. 고수의 주요 효능 고수는 요리의 향미를 더하는 허브로 널리 알려져 있지만, 건강 증진에도 놀라운 효과를 발휘합니다. 아래에서는 고수에 어떤 효능이 있는지 자세히 알아보겠습니다. 소화 촉진 고수는 위액과 소화 효소의 분비를 촉진하여 소화 기능을 향상시킵니다. 이로 인해 복부 팽만감, 소화불량, 위염 등 소화기 관련 질환을 완화하는 데 큰 도움을 줍니다. 특히 고수는 장운동을 활발히 하여 변비와 설사 같은 소화기 문제를 개선하는 데도 효과적입니다.  ..